L’ENRACINÉ (Légume Racine Garam Masala) – Bio & Sans Gluten

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9,9014,90

On profite de cette saison des légumes racine en tous genres pour se régaler de ce nouveau topping salé !

Cuisiné avec du céleri-rave bio (pour les non initiés, c’est le plus gros légume de la photo, à côté du topinambour), nous le réchauffons avec un mélange d’épices Garam Masala (cardamome, coriandre, cumin, cannelle, poivre noir, girofle et muscade).

Un excellent complément pour vos recettes de légumes :  soupes, purées, gratins… et absolument délicieux saupoudré sur une simple écrasée de pommes de terre et une salade.

 

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Mélange de graines grillées aux légumes (biologique)

Garanti sans gluten : le procédé de fabrication spécifique ainsi que les ingrédients utilisés permet de garantir un taux de gluten inférieur à 20 mg/kg.

Ingrédients : Flocons d’avoine certifiés sans gluten* 35%, Graines* 21% (amarante soufflée*, tournesol*, courge* et sésame*), Légume racine* 18%, Amandes* 16%, Huile d’olive vierge extra* 8%, Garam Masala* (cardamome*, coriandre*, cumin*, cannelle*, poivre noir*, girofle*, muscade*) 1%, Sel. *biologique

Ce mélange contient : fruits à coque, sésame.

Poids net : 300 g 

À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière.

Énergie (pour 100 g) : 525 kcal / 2197 KJ
Matières grasses : 34,5 g dont Acides gras saturés : 4  g
Glucides : 30 g dont Sucres : 1,5 g
Fibres : 10,7 g
Protéines : 17,5 g
Sel : 1 g

Certifié agriculture biologique - Certifié par FR-BIO-10 - Agriculture UE/NON-UE

Prix au kg : à partir de 46,33 €

Poids ND
Dimensions 20 × 15 × 15 cm
Conditionnement

Bocal verre 300 g, Sachet 300 g, Sachet 185 g

1 avis pour L’ENRACINÉ (Légume Racine Garam Masala) – Bio & Sans Gluten

  1. a.annelise (client confirmé)

    Encore une très belle réussite pour ce mélange de légumes racines qu’ils n’est pas toujours facile de cuisiner. Là ils sont délicieux et parfumés. Associés au garam masala qui en rehausse les saveurs. Ce mélange accompagne les salades (roquettes, haches, endives) mais je l’ai également testé avec un fromage blanc au lait de brebis, absolument délicieux.

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