Millefeuille Pomme Speculoos

Faire caraméliser des pommes avec du sucre et disposer cette compotée en sandwich entre deux biscuit spéculoos. Recouvrir de crème fouettée (si tu as une poche à douille c’est le moment de faire une oeuvre d’art 😉) puis ajouter le topping Graines d’Epices (Spéculoos). Bon appétit 🍽️⁠

Recette et photo : Emilie @ma_biche_gourmande