Spéculos

Noté 4.87 sur 5 basé sur 15 notations client
(15 avis client)

9,9014,90

Tu aimes le spéculos, les gingerbread, les Lebkuchen, le thé chaï ? Ce mélange est fait pour toi ! Et le voici dans une version vegan – comme tous les autres mélanges Mange tes graines – puisque le miel habituellement employé avec ces épices a été remplacé par le sirop de sucre de betterave.

La pomme accompagne notre mélange d’épices (avec pas moins de 5 composants). Elle apporte juste ce qu’il faut d’acidulé pour rendre l’ensemble incroyablement gourmand.

Pour cela, les fruits sont compotés puis mélangés avec les épices et le sirop de sucre de betterave afin de donner un caramel qui enrobe les graines, amandes et flocons.

Tu ne connaissais pas le sirop de sucre betterave ? Déjà, c’est un produit plus “local” (Allemagne), il est riche en fer* et a un goût acidulé qui se marie parfaitement avec les épices. D’une texture proche du miel (ou de la mélasse), il est souvent utilisé tartiné sur du pain ou des crêpes.

On te conseille de servir ce mélange avec des fruits compotés (sur un crumble par exemple), mais il y a mille associations possibles si tu aimes les épices… 

*100g de sirop de sucre de betterave contiennent 14mg de fer, soit respectivement 100% de l’apport journalier recommandé.

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Description

Mélange de graines grillées aux fruits

Ingrédients : Flocons d’avoine 34 %, Graines 21 % (amarante soufflée, tournesol, courge, sésame), Pomme 14%, Amandes 14%, Sucres 8% (sirop de sucre de betterave et sucre de canne), Huile de colza 7%, Epices spéculos 2% (cannelle, anis, gingembre, muscade, girofle), Sel.

Très faible teneur en gluten (< 100 mg/kg).
Ce mélange contient : fruits à coque, sésame.

Poids net : 300 g 

À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière.

Valeur énergétique pour 100 g : 435 kcal
Lipides : 26 g dont AG saturés : 2,6  g
Glucides : 31 g dont Sucres : 8 g
Protéines : 13 g
Sel : 0,4 g
Fibres : 8 g

Prix au kg : à partir de 46,33 €

Informations complémentaires

Poids ND
Dimensions 20 x 15 x 15 cm
Conditionnement

Bocal verre 300 g, Sachet 300 g, Sachet 185 g

15 avis pour Spéculos

  1. Note 5 sur 5

    Sylvie Durieu (client confirmé)

    Délicieux dans un porridge, il y apporte une note sucrée et une touche croquante.

  2. Note 4 sur 5

    Wojciechowska Agnieszka

    Juste une poignée au goûter, avec la salade des fruits…. vraiment très bon…

  3. Note 5 sur 5

    Claudie (client confirmé)

    Très bon j’aime beaucoup avec du fromage blanc ou un yaourt nature cela apporte une note sucrée et croquante très agréable!

  4. Note 5 sur 5

    Marion Pecastaings (client confirmé)

    Le préféré de la famille , des petits aux grands …
    croquant, peu sucre et suffisemment epicé pour relever compote ou laitage… tellement bon qu’on le mange seul …

  5. Note 5 sur 5

    Odile (client confirmé)

    J’adore sa bonne odeur d’épices. Je le mange seul mais je pense que le mélange se marie idealement avec une compote. A tester !

  6. Note 5 sur 5

    Deslandes

    Mon rendez-vous délice du matin……

  7. Note 5 sur 5

    Lolo (client confirmé)

    Mon 1er essai et je ne suis pas déçue ! Très croquant, pas trop sucré et légèrement épicé : j’adore !

  8. Note 5 sur 5

    Laetitia (client confirmé)

    Une association sucrée originale et gourmande, à déguster tel quel, nature, avec du fromage blanc ou yaourt, une compote, en dessert ou goûter… Sucré juste ce qu’il faut et croquant … Pour petits et grands !

  9. Note 5 sur 5

    isabelle (client confirmé)

    tres bonne alliance fruit epices! delicieux!

  10. Note 5 sur 5

    Catherine (client confirmé)

    Mon dessert du moment : une compote pommes poires et en toping une cuillère de ce délicieux mélange.
    Pas trop sucré, il apporte du croquant à ma compote.

  11. Note 5 sur 5

    Caroline Gotnègre (client confirmé)

    Excellent !!

  12. Note 4 sur 5

    Sandrine (client confirmé)

    Délicieux! Pas mon préféré dans la gamme (je suis une chocolat addict) mais c’est un agréable changement pour quelques matins plus épicés!

  13. Note 5 sur 5

    grekoff (client confirmé)

    Je l’ai parsemé sur une compote maison de reine -claude du jardin ,et cela a sublimé cette dernière en lui apportant croquant et épices,à tel point que j’ai tout terminé sans que mon époux à qui j’en avais vanté le délice puisse y gouter .

  14. Note 5 sur 5

    Veronique Thenaisy (client confirmé)

    Si vous aimez la cannelle et les épices chaudes il est fait pour vous ! Moi j ai parsemé une salade de fraises avec pour des amies elles sont toutes adorées !

  15. Note 5 sur 5

    Anne-Lyse (client confirmé)

    Quel régal! Des céréales pas trop sucrées mais très parfumées. En une semaine, mes graines sont bientôt toutes mangées 😛

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