Beurre/purée de graines
Les graines, il y a mille façon de les manger. La plupart d’entre elles sont délicieuses en version “pâte” (ou beurre), que l’on obtient facilement chez soi à condition d’avoir un robot ou un blender avec une bonne lame. On peut utiliser : sésame, courge, amande, noisette, cacahuète, pistache (comme sur la photo)… 👉 Torréfier […]
